แม่ศรีมาร์ท
ภารกิจของโปรเจกต์นี้จึงไม่ใช่แค่การจัดร้านขายสินค้า แต่คือการสร้างพื้นที่ที่เชื่อมผู้คนและผลักดันงานท้องถิ่นให้ก้าวสู่ตลาดอย่างยั่งยืน ทีมออกแบบจึงตั้งโจทย์ว่าจะต้องถ่ายทอดเสน่ห์ของงานคราฟต์ให้คนสนใจตั้งแต่แรกพบ
แม่ศรีมาร์ท
จากร้านขนมเซาอัง สู่แหล่งของฝากประจำย่านที่รวมงานคราฟต์ศรีสะเกษ
โจทย์ของโปรเจกต์
การพัฒนาแม่ศรีมาร์ทครั้งนี้เริ่มจากการที่นักสร้างสรรค์ต้องลงไปสำรวจพื้นที่ร้านด้วยตนเอง โดย พี่ออม เจ้าของ “ร้านขนมเซาอัง” มีความตั้งใจจะพัฒนาร้านให้เป็น “แหล่งของฝากประจำย่าน” ที่รวบรวมงานคราฟต์จากคนศรีสะเกษ
ภารกิจของโปรเจกต์นี้จึงไม่ใช่แค่การจัดร้านขายสินค้า แต่คือการสร้างพื้นที่ที่เชื่อมผู้คนและผลักดันงานท้องถิ่นให้ก้าวสู่ตลาดอย่างยั่งยืน ทีมออกแบบจึงตั้งโจทย์ว่าจะต้องถ่ายทอดเสน่ห์ของงานคราฟต์ให้คนสนใจตั้งแต่แรกพบ
แนวคิดการออกแบบ
เมื่อได้ลงพื้นที่ ทีมนักออกแบบเกิดแนวคิดการออกแบบเป็น 2 ส่วนหลัก
ส่วนที่ 1: ถอดรหัสความงามของงานคราฟต์ศรีสะเกษ
ถ่ายทอดผ่านคู่สี ลวดลาย และเส้นสายจาก ผ้าแส่ว ที่ถูกตีความใหม่บนฟาซาด (façade) อาคาร โดยสีเทาเข้มที่ใช้เป็นพื้นทำหน้าที่เหมือนผืนผ้า ช่วยขับวัสดุไม้และป้ายลวดลายท้องถิ่นให้โดดเด่น
ส่วนที่ 2: ออกแบบประสบการณ์ภายในร้าน
นำเครื่องจักสานมาเป็นองค์ประกอบหลัก เคาน์เตอร์กลางร้านถูกพัฒนาเป็น “ตู้กระจกโชว์ไฟ” บรรจุครุจิ๋วและงานจักสานพื้นถิ่นขนาดเล็ก ซึ่งเมื่อแสงส่องผ่านช่องตาจะเกิดเงาและลวดลายบนผนังอย่างมีมิติ ทำให้ผู้มาเยือนสัมผัสคุณค่างานคราฟต์ตั้งแต่ก้าวแรก
การจัดวางสินค้าและการเล่าเรื่องจึงทำหน้าที่ทั้งเป็นพื้นที่ขายและพื้นที่สื่อสารวัฒนธรรมไปพร้อมกัน
การทำงานร่วมกับผู้ประกอบการ
การทำงานร่วมกับผู้ประกอบการทำให้เห็นแรงผลักดันที่ต้องการยกระดับงานคราฟต์ศรีสะเกษอย่างจริงจัง และเปิดกว้างต่อแนวคิดใหม่ ๆ ที่ช่วยให้ตลาดของงานท้องถิ่นเติบโตได้มั่นคง การแลกเปลี่ยนในแต่ละครั้งจึงทำให้งานออกแบบก้าวหน้าได้ไกลขึ้น
โปรเจกต์นี้เกิดขึ้นภายใต้การสนับสนุนของ CEA สำนักงานส่งเสริมเศรษฐกิจสร้างสรรค์ (องค์การมหาชน) และความร่วมมือจาก UrbanKraft ที่ช่วยประสานงาน ลงพื้นที่สำรวจข้อมูล และสนับสนุนการออกแบบในทุกขั้นตอน ทำให้ภาพรวมของโครงการมีทิศทางที่ชัดเจนและพัฒนาได้อย่างราบรื่น
ความหวังของนักสร้างสรรค์
ในมุมของนักสร้างสรรค์ เขาหวังว่าแม่ศรีมาร์ทจะกลายเป็น “สารตั้งต้น” ที่เปิดพื้นที่ให้ช่างฝีมือศรีสะเกษได้โชว์ผลงาน เชื่อมต่อกับผู้บริโภครุ่นใหม่ และต่อยอดงานคราฟต์ท้องถิ่นไปสู่โอกาสใหม่ ๆ อย่างมีพลังและยั่งยืน
ข้อมูลโครงการ
| หัวข้อ | รายละเอียด |
|---|---|
| ชื่อ | แม่ศรีมาร์ท |
| ร้านต้นทาง | ร้านขนมเซาอัง (เจ้าของ: พี่ออม) |
| สร้างสรรค์โดย | นนท์ นนทกร จิตใจภูรี |
| ทำงานร่วมกับ | บริษัท เออร์เบิน คราฟต์ จำกัด |
“ศรีสะเกษทอล์ก สังคมแห่งการพูดคุย”
#SisaketTalk #SSTBusiness #SparkBizDistrict #SparkBizDistrictSisaket
#CEA #UrbanKraft #SoundOfSisaket2025
#ซาวสีเกด #ProudOfSisaket #ย่านเศรษฐกิจสร้างสรรค์วงเวียนแม่ศรี
