Sisaket Talk

โรตีมาร์ค

รีเฟรชภาพลักษณ์ร้านโรตีคู่เมือง ให้เก๋าแบบดั้งเดิม แต่เข้าถึงคนรุ่นใหม่

อูเต ภูริดา ภูผานี · นักสร้างสรรค์25 กรกฎาคม 2569
โรตีมาร์ค

โรตีมาร์ค

รีเฟรชภาพลักษณ์ร้านโรตีคู่เมือง ให้เก๋าแบบดั้งเดิม แต่เข้าถึงคนรุ่นใหม่


โจทย์ของโปรเจกต์

การพัฒนาโรตีมาร์คครั้งนี้ เริ่มจากการที่นักสร้างสรรค์ต้องย้อนกลับไปสำรวจรากของร้านด้วยตนเอง — ร้านโรตีเก่าแก่ที่อยู่คู่ศรีสะเกษมานาน และเป็นที่คุ้นเคยของผู้คนทุกวัย

ความซื่อสัตย์และจริงใจกับลูกค้าที่สืบต่อกันมาหลายรุ่น ทำให้เห็นโจทย์สำคัญว่า ร้านควรมีภาพลักษณ์ใหม่ที่ชัดเจนขึ้น เพื่อสะท้อนตัวตนที่แท้จริงและเข้าถึงคนรุ่นใหม่ได้มากขึ้น


แนวคิดการออกแบบ

เมื่อได้พูดคุยกับผู้ประกอบการ ทราบว่าการทำมะตะบะของร้านเป็นสูตรถ่ายทอดมาจากยะลา แนวคิดการออกแบบจึงต่อยอดจาก “ผ้าบาติก” ซึ่งเป็นอัตลักษณ์ของจังหวัดยะลา มีสีสันสดใสและเสน่ห์แบบท้องถิ่น

เมื่อนำมาผสานกับคาแรกเตอร์ที่ได้แรงบันดาลใจจากลูกชายเจ้าของร้าน ขณะเดียวกันก็เติมความวินเทจลงในโลโก้ เพื่อคงความเก๋าที่ร้านมีมาแต่เดิม


คาแรกเตอร์ “มาร์ค” และโลโก้ใหม่

นักสร้างสรรค์ อูเต ภูริดา ภูผานี เลือกต่อยอดอัตลักษณ์ของร้านผ่านชื่อ “มาร์ค” สร้างเป็นคาแรกเตอร์วัยรุ่นที่จดจำง่าย ทั้งเด็กและผู้ใหญ่เห็นแล้วจำได้ว่าคือโรตีมาร์ค

ขณะเดียวกัน โลโก้ใหม่ถูกออกแบบให้มีทั้งความร่วมสมัยและความคลาสสิก เพื่อให้แบรนด์ก้าวไปข้างหน้าได้โดยไม่ทิ้งเสน่ห์ดั้งเดิมที่ทำให้ร้านเป็นที่รักของผู้คนมานาน


ความท้าทายและการทำงานร่วมกัน

ความท้าทายสำคัญของงานนี้คือการรีเฟรชภาพลักษณ์ร้านให้สดใสขึ้น โดยยังรักษาเสน่ห์ของร้านดั้งเดิมไว้ การได้ฟังประวัติร้านจากเจ้าของโดยตรง จึงเป็นส่วนสำคัญที่ทำให้การออกแบบชัดเจนขึ้น และอยู่บนพื้นฐานของความเข้าใจจริงเกี่ยวกับร้านและผู้คนในย่าน

โปรเจกต์นี้เกิดขึ้นภายใต้การสนับสนุนของ CEA สำนักงานส่งเสริมเศรษฐกิจสร้างสรรค์ (องค์การมหาชน) และความร่วมมือจาก UrbanKraft ที่ช่วยให้คำแนะนำด้านกระบวนการออกแบบและการสื่อสารแบรนด์ ทำให้การพัฒนาครั้งนี้ไม่ใช่แค่การเปลี่ยนภาพลักษณ์ แต่เป็นการสร้างตัวตนใหม่ที่แข็งแรงขึ้นและเชื่อมโยงกับเมืองได้มากกว่าเดิม


ความหวังของนักสร้างสรรค์

ในมุมของนักสร้างสรรค์ อูเต ภูริดา ภูผานี หวังว่าภาพลักษณ์ใหม่ของร้านจะทำให้ร้านกลายเป็นแลนด์มาร์กที่ผู้คนอยากแวะถ่ายรูป และทำให้โรตีมาร์คมี “ภาพจำ” ที่ชัดเจนขึ้นในใจคนศรีสะเกษ


ข้อมูลโครงการ

หัวข้อรายละเอียด
ชื่อโรตีมาร์ค
แรงบันดาลใจงานออกแบบผ้าบาติก (อัตลักษณ์จังหวัดยะลา)
สร้างสรรค์โดยอูเต ภูริดา ภูผานี
ทำงานร่วมกับบริษัท เออร์เบิน คราฟต์ จำกัด

“ศรีสะเกษทอล์ก สังคมแห่งการพูดคุย”

#SisaketTalk #SSTBusiness #SparkBizDistrict #SparkBizDistrictSisaket #CEA #UrbanKraft #SoundOfSisaket2025 #ซาวสีเกด #ProudOfSisaket #ย่านเศรษฐกิจสร้างสรรค์วงเวียนแม่ศรี

ภาพประกอบ

บันทึกภาพจากบทสนทนา

อ่านต่อ

Sisaket Talk อื่น ๆ